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1. 新家裝修，想弄開放式廚房，可是害怕油煙太大，怎么辦？

1、新家裝修，想弄開放式廚房，可是害怕油煙太大，怎么辦？

油煙問題是很多人在廚房裝修時是否***用開放式設(shè)計最大的困擾，其實大可不必如此糾結(jié)，油煙的解決方***很多，下面小易就來說說那些開放式廚房油煙問題的解決方***，讓喜歡開放式廚房但又擔心油煙問題的***不再猶豫。宜選深罩型中式油煙機市面上的一些淺罩型的歐式油煙機看著美觀大方，外觀上更適合于開放式廚房，但是油煙抽凈率只在40%左右。而深罩型的中式油煙機，油煙抽凈率在50-60%，要高十多個百分點，因此如果選擇的是開放式廚房，那還是選擇中式油煙機吧。另外油煙機安裝位置盡量選擇離煙***近的位置，可以加快油煙的傳送，為油煙機能夠高效工作打好基礎(chǔ)?？从蜔煓C電機功率油煙機的吸力大小取決于電機的功率大小，市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間，相對而言電機功率越大，吸煙效果越好。下吸式吸煙效果相對較好油煙機也分為頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙容易擴散，側(cè)吸式距離油煙較近，吸煙效果相對較好，而下吸式在灶具下方直接吸，油煙吸除效果最佳。不過下吸式油煙機費用較高，一般好點的都要上萬。選擇無煙炊具開放式廚房的爐具應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇。這類炊具使用起來不產(chǎn)生油煙，比較干凈，用它做飯煮菜不會產(chǎn)生過多的煙塵。開放式廚房要經(jīng)常通風如果已經(jīng)打算打造一個開放式的廚房，那***就需要將廚房盡量接近窗口。這樣能確保良好的通風，減少室內(nèi)的油煙味兒，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。最好有大一些的窗子，這樣能保證良好的通風，減少室內(nèi)的油煙味，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。選用易清潔材料餐廳和客廳的墻面丶地面應(yīng)與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚丶***化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。改變烹飪習慣煎炒的烹飪習慣容易產(chǎn)生大量的油煙，不僅會造成油煙彌漫的問題，而且不利于健康。在炒菜時，最好不要出現(xiàn)明火;同時，不要等油冒煙了，才開始放菜。此外，盡量***取蒸、煮、燉的方式，這樣產(chǎn)生的油煙少很多。

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